Чемпионы по содержанию антиоксидантов — ягоды (клюква, черника, черная слива, рябина, ежевика), много их и в овощах (белокочанная капуста, шпинат, перец) и пряностях (гвоздика, корица, куркума). Невероятное количество антиоксидантов в зеленом чае, красном вине и какао.
Витамин С — также мощный антиоксидант, обезвреживающий свободные радикалы. Стоит добавить в свой рацион продукты, богатые витамином С: болгарский перец, все виды капусты, брокколи, клубника, киви, ананас, цитрусовые, квашеная капуста.
Если вы заботитесь о своем организме, ведете активный образ жизни, уберегаете его от избыточных УФ-лучей, не курите и не увлекаетесь алкоголем, ваш организм будет в силах самостоятельно давать отпор свободным радикалам.
Дополнительные советы для продления молодости:
☑️ Ограничьте количество AGE-продуктов и продуктов с высоким гликемическим индексом. Самый высокий гликемический индекс у мучных изделий, жареного, сладкого, фаст-фуда, пива и магазинных газированных напитков.
☑️ Готовьте, используя керамические поверхности и антипригарную посуду.
☑️ Запекайте, тушите, готовьте на пару или на гриле и старайтесь употреблять меньше жареного. Мясо лучше мариновать в лимонном соке, виноградном или яблочном уксусе.
☑️ Употребляйте фруктозу в умеренном количестве. Это касается меда, фруктов и сухофруктов, а особенно фиников. Ваша дневная порция фруктов — 350 г, сухофрутов — 30-40 г, меда — 1-2 ч.л.
☑️ С помощью врача подберите препараты, содержащие альфа-липоевую кислоту или различные типы антиоксидантов. Эти саплименты помогут притормозить процессы гликации.
А индивидуальную антиэйдж программу питания, исходя из результатов ваших анализов, будет рад составить для вас диетолог Клиники Самойленко, кабинет которой находится в Odrex.
Записаться на консультацию Татьяны Андреевны вы можете с помощью мобильного приложения, через форму на сайте или у операторов нашего колл-центра по номерам: +38 (048) 730-00-30, +38 (096) 380-30-30, +38 (063) 380-30-30, +38 (066) 380-30-30.