Гострі кишкові інфекції — це група інфекційних хвороб, викликані бактеріями, вірусами або найпростішими. Характеризуються переважним ураженням кишечника. Гострі кишкові інфекції виникають через нехтування правилами гігієни, порушення технології приготування та зберігання продуктів харчування тощо. Звідки беруться гострі кишкові інфекції? Джерелом інфекції є людина – хвора чи носії. Збудниками гострих кишкових інфекцій є: бактерії (холерний вібріон, сальмонела, […]
