Чемпіони за вмістом антиоксидантів — ягоди (журавлина, чорниця, чорна слива, горобина, ожина), багато їх і в овочах (білокачанна капуста, шпинат, перець) та прянощах (гвоздика, кориця, куркума). Неймовірна кількість антиоксидантів у зеленому чаї, червоному вині та какао.
Вітамін С — також потужний антиоксидант, що знешкоджує вільні радикали. Варто додати у свій раціон продукти, багаті на вітамін С: болгарський перець, усі різновиди капусти, броколі, полуниця, ківі, ананас, цитрусові, квашена капуста.
Якщо ви дбаєте про свій організм, ведете активний спосіб життя, вберігаєте його від надлишкових УФ-променів, не палите та не захоплюєтесь алкоголем, ваш організм буде в силах самостійно давати відпір вільним радикалам.
Додаткові поради для продовження молодості:
☑️ Обмежте кількість AGE-продуктів та продуктів із високим глікемічним індексом. Найвищий глікемічний індекс у борошняних виробів, смаженого, солодкого, фаст-фуду, пива й магазинних газованих напоїв.
☑️ Готуйте, використовуючи керамічні поверхні та антипригарний посуд.
☑️ Запікайте, тушкуйте, готуйте на пару або на грилі та намагайтесь вживати менше смаженого. М’ясо краще маринувати в лимонному соці, виноградному або яблучному оцті.
☑️ Вживайте фруктозу в помірній кількості. Це стосується меду, фруктів та сухофруктів, а особливо фініків. Ваша денна порція фруктів — 350 г, сухофрутів — 30–40 г, меду — 1–2 ч.л.
☑️ З допомогою лікаря підберіть препарати, що містять альфа-ліпоєву кислоту або різні типи антиоксидантів. Ці сапліменти допоможуть пригальмувати процеси глікації.
А індивідуальну антиейдж програму харчування, зважаючи на результати ваших аналізів, буде радий скласти для вас дієтолог Клініки Самойленко, кабінет якої знаходиться в Odrex.
Записатись на консультацію Тетяни Андріївни ви можете за допомогою мобільного додатку, через форму на сайті або в операторів нашого кол-центру за номерами: +38 (048) 730-00-30, +38 (096) 380-30-30, +38 (063) 380-30-30, +38 (066) 380-30-30.
